麦当劳餐厅的烹饪工具主要有炸炉和电加热烤炉为主,食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,钢水过滤网帽,危害极大。麦当劳之前采用静电式油烟净化器、水幕式油烟净化器,影响排风且保养费用高。麦当劳每个店面的厨房油烟废气量在6000立方/小时,基本上分为3个排烟罩来排放废气,包括炸炉和铁板烤炉。解决方案Shepherdfilter在麦当劳设计方案时考虑如下因素:如果安装静电油烟净化器,由于安装空间有限,只能吊顶,厂商保养设备时需要拆除吊顶,保养很不方便,且具有危险性。
过滤网的层数越多,阻力也就越大,风量有可能会受到很大的影响,铸造过滤网帽形,过滤效果就不会达到我们期望的状态了。新风系统中的风机也会受到很大的影响。转速和功率达不到,就会造成很大的噪音,如果噪音的问题解决不了,过滤层数越多,效果越好,那么这个也是一大败笔。小编认为新风系统拥有初中过滤网就足够可以,过滤网帽,比多层的效果更多,过滤网帽规格,也解决噪音的问题。过滤网越多不代表效果越好,在选择新风系统的时候,广大用户一定要合理的去选择,避免为自己造成2次麻烦。
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